La nostra cantina
BOLLICINE
Gran Cuvée
Particolare Brut Rosè
Gran Cuvée
Particolare Brut
Montecarlo (LU)
Vol. 12%
Montecarlo (LU)
Vol. 12%
Elegante, flagrante, raffinato, perlage fine
e persistente. Vino da tutto pasto e da aperitivo.
Perlage fine e persistente, di spiccata acidità, vino da tutto pasta e ottimo come aperitivo.
BIANCHI
Vermentino Settimia
Caprili
IGT 2018 - Vol. 12,5%
Viogner Castello di Poppiano
Toscana Centrale
DOCG 2018 - Vol. 13,5%
Fresco, inebriante, profumi di rosmarino, floreale con note di loreali. Perfetto come aperitivo, con le carni bianche e con i formaggi stagionati.
Montecarlo Bianco Doc 2018
Montecarlo (LU)
Vol. 12,5 %
Intenso, fresco floreale con note di fiori di arancio. Adatto con salumi e antipasti di verdure.
ROSSI
Cabreo BLACK
Pinot Nero
Colline di Panzano
IGT 2015 - Vol. 14%
Spezie e punta di liquirizia al naso. Avvolgente, morbido in bocca con tannini che si distinguono per la classe.
Belnero Banfi IGT
Montalcino
Docg 2015 - Vol. 14,5%
Struttura importante e ben bilanciata. Ottimo con zuppe, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.
Morellino di Scansano
I Massi di Mandorla
Docg 2017 - Vol. 14,5%
Di corpo e rotondo dai tannini morbidi. Adatto ai piatti della tradizione toscana, eccellente con carni rosse.
Tirrenico Maremma
Toscana Doc
Belguardo Mazzei
2016 - Vol. 13,5%
Intenso ed elegante, estremamente avvolgente. Ottimo con il Chinghiale.
Sangiovese
Montecucco Docg
Tenuta Vigne a Porrona
Docg 2014 - Vol. 13,5%
Intrigante e fruttato, buona acidità e tannicità, morbido. Ottimo con le carni alla griglia, salumi e formaggi stagionati.
Castello di Poppiano
Il Cortile
Conte F. Guicciardini
Docg 2017 - Vol. 14,5%
Adatto a tutti i piatti della cucina toscana.
Castello di Poppiano
Riserva
Castello di Poppiano
La Historia
Castello di Poppiano (FI)
Docg 2014 - Vol. 15%
Conte F. Guicciardini
IGT 2015 - Vol. 14,5%
Maremma Toscana Rosso Doc
Doc 2018 - Vol. 14%
24 mesi botte di rovere. 3 mosi bottiglia. Struttura intensa ed elegante con tannini vellutati.
Grande struttura ed eleganza. Vino equilibrato ed aromatico, con note di prugna. Lunga persistenza.
Elegante, equilibrato, aristocratico con sentori di vaniglia e note balsamiche, struttura imponente.
Chianti Classico
Borgo Salcetino
Chianti Classico
"LA FORRA" Riserva
Radda in Chianti
Docg 2016 - Vol. 13%
Nozzole Greve in Chianti
Docg 2013 - Vol. 14%
Rosso di Montalcino
Tenuta la Fuga
Doc 2017 - Vol. 14%
Fermentazione in legno. Maturazione 12 mesi in legno. Intenso con sentore di lamponi e ciliegia.
Vellutato e complesso che rivela la sua classe negli abbinamenti con formaggi e arrosti. Ottimo anche con i tortelli e la nostra Cafaggiolese.
Intensi profumi di frutti rossi e viola. A
datto con paste al sugo di carne, cacciagione e carne in generale.